惠州員工餐廳廚師招聘信息，惠州市好益康酒店有限公司招聘員工餐廳廚師

崗位職責：
1、在后勤主管領導指揮下，負責對各種飯菜的加工制作，保證食品質量。
2、嚴格遵守作息時間，按時開餐，不擅離職守；
3、服從分配，按質、按量、按時烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮；
4、負責控制好菜的份量，缺菜時及時補菜；
5、負責控制成本，節約燃料、節約食品物料；
6、負責每天搞好各區域清潔工作；
7、負責每天對原物料進行接收、貯存、保鮮；
8、服務周到，禮貌待人，做到領導與職工一樣，生人與熟人一樣，自己與大家一樣；
9、遵守安全操作規范，合理使用操作工具，合理使用原料，節約水、電、煤氣；
10、嚴格遵守《食品衛生法》及各項制度，搞好廚房，餐廳衛生，保證不讓職工吃有異味食品，防止食物中毒；
11、進入廚房將工作服穿戴整齊，廚房內不準吸煙，不準另搞標準開小灶；
12、自覺遵守公司各項規章制度，努力鉆研業務，提高業務操作技能；
13、服從主管調動，維護好廚房灶具、設備，協助員工餐廳服務員做好開餐準備；
14、完成上級交給的其它任務。
任職資格：
1、年齡18—45歲，性別不限，身體健康；
2、具有責任心，良好的執行能力和溝通能力，能夠嚴格按照標準操作；
3、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情；
工作時間：8:00-18:00（中間休息2小時）。